Marc Colin a crée le domaine en 1979 à Saint Aubin avec sa femme Michèle, après un héritage familial. Le domaine avait alors 6 hectares en propriété. Aujourd’hui avec les frères et soeurs Damien et Caroline le domaine a doublé sa superficie, avec 26 appellations se répartissant entre Saint Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Santenay. Le domaine est en transition vers le bio, avec une partie du domaine cultivé de manière raisonnée et l’autre partie en expérimentation biologique. Les labours se font quant à eux sur la totalité du domaine pour éviter un quelconque désherbage chimique, dans le respect le plus pur des sols et donc du terroir de chaque parcelle.

La famille Marc Colin a la chance de travailler à la vigne et en cave tous les échelons des appellations bourguignonnes, allant des régionales, aux communales, aux premiers crus et aux fameux grands crus de la Côte de Beaune, et en particulier le si prestigieux Montrachet.