DOMAINE DE LA VOUGERAIE

 

 

QUELQUES MOTS SUR LE DOMAINE

En plein coeur de la Côte de Nuits, à Vougeot, Jean Claude Boisset a posé la première pierre du domaine de la Vougeraie en 1964 avec la parcelle des Gevrey-Chambertin Les Evocelles.

En 1999 les plus belles parcelles de la famille Boisset sont intégrées au domaine avec aujourd’hui 34 hectares exploitées en biodynamie depuis 2001. L’idée est simple et naturelle ; respecter le terroir pour respecter ensuite les vins. L’arrivée des fûts de 450 litres ont facilité l’homogénéisation des vins avec le bois en diminuant son impact.

Tout est fait et pensé dans le souci de l’ordre naturel établi. L’emblèmatique Sylvie Poillot dirige le domaine depuis de nombreuses années .

Une sélection des vins du domaine