140 ans d’Histoire pour 76 hectares de vignes et toutes les nuances des terroirs bourguignons, allant de Chablis au Beaujolais, en passant par la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, par des crus modestes et des plus grands. La maison Joseph Drouhin est une histoire familiale avant tout, où les générations se succèdent avec chacun leur touche personnelle mais toujours dans le respect des valeurs Drouhin.

Une approche bio et biodynamique dans les vignes, pour “apporter des réponses naturelles à des problèmes naturels”, un véritable respect des sols et de l’environnement, de faibles rendements pour concentrer les baies et des densités de plantation très hautes pour forcer la vigne à plonger ses racines dans ce terroir que la famille affectionne tant.

L’enjeu et la force de la famille Drouhin c’est surtout d’allier techniques modernes et traditions ancestrales, en cave comme dans les vignes pour des millésimes toujours brillants de pureté et révélateur de la provenance des raisins.